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2014/02/04 (Tue) 10:20:26

Madrid Fusión 2014

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期間:2014年1月27日、28日、29日


マドリードで毎年冬に開催される世界最高峰の料理学会「Madrid Fusión」。

クールジャパンの一環として農水省が初めて出展するジャパン・ブースにて、

専任通訳を担当いたしました。


また、関連事業として行われた、服部栄養専門学校主催の

El Corte Ingles(デパート)」での和食デモンストレーション、

Altrapo(レストラン)」での和食コラボレーションディナーにも

通訳として伺いました。


<会場の様子>


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賑わうジャパン・ブース


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アナ・ボテジャ市長も訪れました


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連日の調理を担当した服部学園の方々と服部幸應氏


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服部氏による「和牛セミナー」や


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元エル・ブジのソムリエ、フェラン・センテージェス氏を

講師に迎えた「日本酒セミナー」も行われました


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スタッフ、全員集合

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